{"id":893,"date":"2022-05-07T09:39:59","date_gmt":"2022-05-07T09:39:59","guid":{"rendered":"http:\/\/mygame.waw.pl\/home\/mendel17\/domains\/mygame.waw.pl\/public_html\/kiszonki\/?page_id=893"},"modified":"2022-10-17T21:21:41","modified_gmt":"2022-10-17T19:21:41","slug":"o-projekcie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/przedszkole61.edu.wroclaw.pl\/index.php\/o-projekcie\/","title":{"rendered":"O projekcie"},"content":{"rendered":"

[vc_row equal_height=”yes” content_placement=”top” parallax=”content-moving”][vc_column parallax=”content-moving” parallax_image=”29134″ css=”.vc_custom_1653978870580{background-color: rgba(22,22,22,0.6) !important;*background-color: rgb(22,22,22) !important;}”][vc_custom_heading text=”O projekcie” font_container=”tag:h2|font_size:60px|text_align:center|color:%23ffffff|line_height:5″ use_theme_fonts=”yes” css_animation=”fadeIn”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text][\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]Projekt Wroc\u0142awskie przedszkolaki zdrowo fermentuj\u0105<\/em>\u00a0powsta\u0142 na bazie projektu Gajowickie Skrzaty Zdrowo Fermentuj\u0105, <\/em>kt\u00f3ry realizowany by\u0142 w gr. 0 w Przedszkolu nr 61 Gajowickie Skrzaty we Wroc\u0142awiu\u00a0i dedykowany jest dla dzieci sze\u015bcioletnich z wroc\u0142awskich przedszkoli.<\/span><\/p>\n

G\u0142\u00f3wny cel:<\/strong> Rozwijanie wiedzy z zakresu zdrowego \u017cywienia z wykorzystaniem procesu fermentacji warzyw i owoc\u00f3w.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Jak to si\u0119 zacz\u0119\u0142o…<\/span><\/h2>\n

M\u00f3wi si\u0119, \u017ce\u00a0kuchnia \u0142\u0105czy pokolenia, j<\/em>ednak dla nas has\u0142em przewodnim jest:<\/span><\/p>\n

Zdrowie nie jest <\/strong><\/em>wszystkim, ale wszystko bez zdrowia jest niczym<\/strong><\/em>.<\/span><\/p>\n

Pocz\u0105tek tej historii mia\u0142 miejsce w samym sercu Parku Po\u0142udniowego we Wroc\u0142awiu w rodzinnej restauracji AGAWA. To w\u0142a\u015bnie tam spotka\u0142y si\u0119 trzy wyj\u0105tkowe osoby: Joanna Jandy \u2013 Dyrektor Przedszkola nr 61 Gajowickie Skrzaty<\/i>, Alicja Furowicz \u2013 kelnerka reastauracji AGAWA oraz Arkadiusz Dziakowski \u2013 szef kuchni w restauracji AGAWA.<\/span><\/p>\n

We wspania\u0142ej AGAWIE pozna\u0142y\u015bmy smak pysznych i zdrowych kiszonych warzyw oraz owoc\u00f3w, przygotowanych przez samego kr\u00f3la fermentacji<\/em> Arkadiusza Dziakowskiego. Jego autorskie przepisy i wiedza, kt\u00f3r\u0105 w tym zakresie posiada, a tak\u017ce wielka pasja oraz niepowtarzalny smak tych produkt\u00f3w, przyczyni\u0142y si\u0119 do tego, \u017ce obie bra\u0142y\u015bmy udzia\u0142 w warsztatach prowadzonych przez samego mistrza. Dzi\u0119ki temu, \u017ce nasze drogi ponownie si\u0119 zesz\u0142y w Przedszkolu nr 61, wpad\u0142y\u015bmy na pomys\u0142, aby t\u0119 zdrow\u0105 tradycj\u0119 przekaza\u0107 dalej. To, \u017ce nasze przedszkole promuje zdrowe \u017cywienie u dzieci i uczy ich dobrych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych \u2013 tylko nam w tym pomog\u0142o. Fakt posiadania certyfikatu zdrowego \u017cywienia<\/i> zobowi\u0105zuje!<\/span><\/p>\n

Dzieci jedz\u0105 u nas zdrowo, a my przywi\u0105zujemy szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 do jako\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w. Jak wiadomo, dzieci szybko si\u0119 ucz\u0105, a nast\u0119pnie swoj\u0105 wiedz\u0105 dziel\u0105 si\u0119 z rodzicami i dziadkami. A najlepsza nauka jest poprzez zabaw\u0119, u nas tak zwan\u0105 kulinarn\u0105 przepraw\u0119<\/i>! Dzieci wci\u0105\u017c czekaj\u0105 na nowe atrakcje, u nas s\u0105 to przecie\u017c zdrowe fermentacje<\/i>!<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”3\/4″][vc_column_text]<\/p>\n

Pocz\u0105tki projektu<\/span>
\n<\/span><\/h2>\n

W roku szkolnym 2021\/ 2022 w Przedszkolu nr 61 Gajowickie Skrzaty<\/strong><\/em> we Wroc\u0142awiu, w grupie 0<\/em> realizowany by\u0142 projekt edukacyjny: Gajowickie Skrzaty zdrowo fermentuj\u0105<\/em><\/strong>: Projekt zawiera cykl warsztat\u00f3w obejmuj\u0105cych 10 zaj\u0119\u0107, kt\u00f3re s\u0105 przeprowadzane 1 raz w miesi\u0105cu, w roku szkolnym 2021\/2022. Wiek uczestnik\u00f3w: 6-7 lat (grupa zer\u00f3wkowa).<\/span><\/p>\n

Nasze przedszkole promuje zdrowe \u017cywienie u dzieci i uczy ich dobrych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych. Dla nas to za ma\u0142o \u2013 my poszli\u015bmy krok dalej. Dzieci razem z nami kisz\u0105 warzywa i owoce, bo my wiemy, \u017ce nauka poprzez zabaw\u0119 jest najbardziej owocna. Dzie\u0144 warsztat\u00f3w jest dla dzieci ogromnym wydarzeniem, one ciesz\u0105 si\u0119, \u017ce mog\u0105 co\u015b samodzielnie zrobi\u0107, a swoje kiszonki zabieraj\u0105 do domu. Na pocz\u0105tku wykonywane by\u0142y tylko zdj\u0119cia, dzi\u015b z zaj\u0119\u0107 nagrywamy filmiki, kt\u00f3re ciesz\u0105 si\u0119 du\u017c\u0105 ogl\u0105dalno\u015bci\u0105. Projekt jest wsp\u00f3\u0142finansowany przez rodzic\u00f3w dzieci uczestnicz\u0105cych w zaj\u0119ciach.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Realizatorzy projektu:<\/span><\/h2>\n

2022\/2023:<\/span><\/h3>\n