{"id":928,"date":"2022-05-07T10:33:15","date_gmt":"2022-05-07T10:33:15","guid":{"rendered":"http:\/\/mygame.waw.pl\/home\/mendel17\/domains\/mygame.waw.pl\/public_html\/kiszonki\/?page_id=928"},"modified":"2022-08-23T07:26:30","modified_gmt":"2022-08-23T05:26:30","slug":"materialy-edukacyjne","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/przedszkole61.edu.wroclaw.pl\/index.php\/materialy-edukacyjne\/","title":{"rendered":"Materia\u0142y edukacyjne"},"content":{"rendered":"

[vc_row equal_height=”yes” content_placement=”top” parallax=”content-moving”][vc_column parallax=”content-moving” parallax_image=”29251″ css=”.vc_custom_1653993902472{background-color: rgba(22,22,22,0.6) !important;*background-color: rgb(22,22,22) !important;}”][vc_custom_heading text=”Materia\u0142y edukacyjne” font_container=”tag:h2|font_size:60px|text_align:center|color:%23ffffff|line_height:5″ use_theme_fonts=”yes” css_animation=”fadeIn”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”52px”][vc_column_text]<\/p>\n

Listy do rodzic\u00f3w<\/span>
\n<\/span><\/h3>\n

W listach do rodzic\u00f3w zawarte s\u0105 informacje o przebiegu nadchodz\u0105cych spotka\u0144 z organizatorami, siej\u0105cymi zdrowy ferment[\/vc_column_text][vc_tta_accordion style=”modern” c_icon=”triangle” active_section=”” collapsible_all=”true”][vc_tta_section title=”Wrzesie\u0144: og\u00f3rki” tab_id=”1653996988542-ad073bd2-ab0d”][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F06%2Fwrzesien.doc”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Pa\u017adziernik: kapusta peki\u0144ska” tab_id=”1653996988326-2a2a42d7-61d8″][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F06%2Fpazdziernik.doc”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Listopad: buraki” tab_id=”1653996988134-62a202cb-3c86″][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F06%2Flistopad.docx”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Grudzie\u0144: banany” tab_id=”1653996987952-0710f714-b6e2″][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F06%2Fgrudzien.docx”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Stycze\u0144: marchewki” tab_id=”1653996987780-cbb4e6fa-bc39″][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F06%2Fstyczen.docx”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Luty: cytryny” tab_id=”1653996987627-e6c5fef7-b300″][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F06%2Fluty.docx”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Marzec: ocet jab\u0142kowy” tab_id=”1653996987496-2eb52022-8409″][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F08%2Fmarzec.docx”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Kwiecie\u0144: pomidory” tab_id=”1653996987373-99aa64d5-b40c”][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F06%2Fkwiecien.docx”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Maj: rzodkiewki” tab_id=”1653996987258-04d9ca31-3633″][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F08%2Fmaj-2022.docx”][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Czerwiec: kisimy kalafiora” tab_id=”1653996987165-419051ea-3723″][vc_btn title=”Pobierz” style=”flat” color=”warning” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F08%2Fczerwiec-2022.docx”][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][vc_btn title=”Pobierz wszystko” style=”3d” color=”warning” align=”center” css_animation=”zoomIn” button_block=”true” link=”url:https%3A%2F%2Fprzedszkole61.edu.wroclaw.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F58%2F2022%2F08%2FArchiwum-1.zip”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”52px”][vc_column_text]<\/p>\n

Przepisy<\/span><\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_tta_accordion style=”modern” active_section=”” collapsible_all=”true”][vc_tta_section title=”Og\u00f3rki” tab_id=”1653996550914-644def78-4e47″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Kiszone og\u00f3rki
\n<\/strong><\/h3>\n
    \n
  • Twarde, niezbyt du\u017ce og\u00f3rki<\/li>\n
  • Ma\u0142y, obrany kawa\u0142ek korzenia chrzanu<\/li>\n
  • 3-4 z\u0105bki czosnku<\/li>\n
  • Ga\u0142\u0105zk\u0119 kopru (z baldachami)<\/li>\n<\/ul>\n

    Na\u00a01 litr wody \u0142y\u017cka i\u00a0odrobina soli. Proces fermentacji trwa 2 tygodnie.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Kapusta peki\u0144ska” tab_id=”1653996519650-bbd240fc-a2eb”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

    Kiszona kapusta peki\u0144ska
    \n<\/strong><\/h3>\n
      \n
    • \u00bd kapusty peki\u0144skiej<\/li>\n
    • 2 szt. marchewki z kr\u00f3tk\u0105 natk\u0105<\/li>\n
    • 3-4 z\u0105bki czosnku<\/li>\n
    • 1 jab\u0142ko<\/li>\n
    • Kilka owoc\u00f3w \u017curawiny<\/li>\n<\/ul>\n

      Na\u00a01 litr wody \u0142y\u017cka i\u00a0odrobina soli. Proces fermentacji trwa 2 tygodnie.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Buraki” tab_id=”1653996489652-b40a7c35-9c60″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

      \"\"<\/p>\n

      [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

      Kiszone buraki
      \n<\/strong><\/h3>\n
        \n
      • 1 kg burak\u00f3w (obranych)<\/li>\n
      • 3 cm obranego korzenia chrzanu<\/li>\n
      • 3-4 z\u0105bki czosnku<\/li>\n
      • 1 obrana cebula<\/li>\n
      • Imbir (oko\u0142o 3 cm)<\/li>\n
      • Li\u015b\u0107 laurowy<\/li>\n
      • Ziele angielskie<\/li>\n<\/ul>\n

        Na\u00a01 litr wody \u0142y\u017cka i\u00a0odrobina soli. Proces fermentacji trwa 2 tygodnie.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Banany” tab_id=”1653996458055-51221a72-5231″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

        Naw\u00f3z do kwiat\u00f3w z bananowych sk\u00f3rek
        \n<\/strong><\/h3>\n
          \n
        • 3 sk\u00f3rki od banan\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n

          \u015awie\u017ce sk\u00f3rki z 3 banan\u00f3w umieszczamy w litrowym s\u0142oiku i zalewamy ciep\u0142\u0105 wod\u0105. Odstawiamy w ciemne miejsce na 1-2 dni. Uzyskany p\u0142yn rozcie\u0144czamy wod\u0105 (1:1) i wykorzystujemy w podlewaniu ro\u015blin (ogrodowych[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

          \"\"<\/p>\n

          [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

          Chlebek bananowy
          \n<\/strong><\/h3>\n
            \n
          • 3 du\u017ce rozgniecione banany<\/li>\n
          • 1,5 szklanki maki pszennej<\/li>\n
          • 1\/3 roztopionego mas\u0142a<\/li>\n
          • 0,5 szklanki cukru<\/li>\n
          • 1 du\u017ce jajko<\/li>\n
          • \u0141y\u017ceczka sody oczyszczonej<\/li>\n<\/ul>\n

            Banany rozgniatamy widelcem, dodajemy roztopione mas\u0142o (mo\u017ce by\u0107 ciep\u0142e). Do\u00a0osobnej miseczki ubijam jajko z\u00a0cukrem i\u00a0roztrzepuj\u0119 widelcem. Mieszank\u0119 jajka z\u00a0cukrem dodaj\u0119 do\u00a0banan\u00f3w z\u00a0mas\u0142em i\u00a0mieszam. Nast\u0119pnie dodaj\u0119 m\u0105k\u0119 i\u00a0sod\u0119. Po\u00a0wymieszaniu ciasto wyk\u0142adam do\u00a0nat\u0142uszczonej keks\u00f3wki. +170\u00b0 C oko\u0142o 50-55 minut.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Marchewki” tab_id=”1653996422148-91d22c9b-705b”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

            \"\"<\/p>\n

            [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

            Kiszona marchewka
            \n<\/strong><\/h3>\n
              \n
            • 1 kg obranej marchewki<\/li>\n
            • 3 z\u0105bki czosnku<\/li>\n
            • 4 cm obranego korzenia imbiru<\/li>\n
            • \u0106wiartka cebuli<\/li>\n
            • \u0141y\u017ceczka kurkumy<\/li>\n
            • Gar\u015b\u0107 \u017curawiny<\/li>\n<\/ul>\n

              Na\u00a01 litr wody \u0142y\u017cka i\u00a0odrobina soli. Proces fermentacji trwa 2 tygodnie.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

              \"\"<\/p>\n

              [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

              Babeczki marchewkowe
              \n<\/strong><\/h3>\n
                \n
              • 4 \u015brednie marchewki (2 szklanki startej)<\/li>\n
              • 1 i \u00bd szklanki maki<\/li>\n
              • 1 i \u00bd \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li>\n
              • \u00bd \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej<\/li>\n
              • 1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/li>\n
              • \u00be szklanki cukru<\/li>\n
              • \u00be szklanki oleju ro\u015blinnego<\/li>\n
              • 3 du\u017ce jajka<\/li>\n<\/ul>\n

                Jajka i\u00a0cukier ubijamy na\u00a0jasn\u0105 pian\u0119, dodajemy suche sk\u0142adniki i\u00a0delikatnie mieszamy, dodajemy olej i\u00a0start\u0105 marchewk\u0119 i\u00a0mieszamy \u0142y\u017ck\u0105. Mas\u0119 wyk\u0142adamy do\u00a0oko\u0142o 12 papilotek. +180\u00b0 C 25 minut.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Cytryny” tab_id=”1653996203225-590b5537-2256″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

                \"\"<\/p>\n

                [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

                Kiszone cytryny
                \n<\/b><\/h3>\n
                  \n
                • 6-7 szt. umytych i pokrojonych cytryn w \u0107wiartki niedu\u017cych cytryn<\/li>\n
                • 2 szczypty cynamonu<\/li>\n
                • 8 go\u017adzik\u00f3w<\/li>\n
                • Ga\u0142\u0105zka \u015bwie\u017cego rozmarynu<\/li>\n<\/ul>\n

                  Na\u00a01 litr wody 2 szczypty soli. Proces fermentacji trwa miesi\u0105c.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Jab\u0142ka” tab_id=”1653996176437-450bf940-17ec”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

                  O<\/strong>cet jab\u0142kowy
                  \n<\/strong><\/h3>\n
                    \n
                  • 3 \u015brednie jab\u0142ka ze sk\u00f3rk\u0105 bez gniazd<\/li>\n
                  • 2 \u0142y\u017cki cukru<\/li>\n
                  • Woda<\/li>\n<\/ul>\n

                    Przez\u00a0okres 5 tygodni s\u0142oik tylko pod\u00a0bawe\u0142nian\u0105 gaz\u0105, codziennie miesza\u0107 czyst\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 zawarto\u015b\u0107 s\u0142oika. Po\u00a05 tygodniach przecedzi\u0107 przez\u00a0sito i\u00a0ocet jab\u0142kowy gotowy.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

                    Szybki deser jab\u0142kowy
                    \n<\/strong><\/h3>\n
                      \n
                    • 3 jab\u0142ka pokroi\u0107 w kostk\u0119 i poddusi\u0107 na patelni<\/li>\n
                    • 2 \u0142y\u017cki jogurtu naturalnego (najlepiej typu greckiego)<\/li>\n
                    • 1 \u0142y\u017cka ulubionych p\u0142atk\u00f3w kukurydzianych lub musli<\/li>\n<\/ul>\n

                      Jab\u0142ka wyk\u0142adamy do\u00a0szklanki I\u00a0na wierzch wyk\u0142adamy jogurt. Na\u00a0ko\u0144cu posypujemy p\u0142atkami lub\u00a0musli. Deser mo\u017cna jeszcze udekorowa\u0107 truskawk\u0105.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Pomidory” tab_id=”1653996127771-4d9bbf36-bf0a”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

                      Pomidory w ma\u015blance
                      \n<\/strong><\/h3>\n
                        \n
                      • 5-6 pod\u0142u\u017cnych pomidor\u00f3w<\/li>\n
                      • 3-4 z\u0105bki czosnku<\/li>\n
                      • 3 cm obranego korzenia imbiru<\/li>\n
                      • 3 li\u015bcie \u015bwie\u017cej bazylii<\/li>\n
                      • P\u00f3\u0142 cebuli<\/li>\n
                      • Szczypta soli<\/li>\n
                      • Ma\u015blanka
                        \nPo\u00a010 dniach zawarto\u015b\u0107 s\u0142oika blendujemy, doprawiamy do\u00a0smaku i\u00a0ch\u0142odnik z\u00a0kiszonego pomidora na\u00a0upalne dni gotowy.<\/li>\n<\/ul>\n

                        [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Rzodkiewki” tab_id=”1653995766747-5d9dae03-1e37″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

                        Kiszone rzodkiewki<\/h3>\n