18 kwietnia 2023 Gajowickie Skrzaty z grupy IV i V zakisiły rzodkiewkę. Dowiedziały się, że to Królowa Nowalijek, choć korony nie posiada. Poznały ciekawe jej odmiany, dowiedziały się kto to faraon, ile rzodkiewka ma kalorii, że można ją smażyć, gotować i dusić, że jej liście są jadalne i są zdrowym dodatkiem do sałatek oraz że jej kuzynami są brokuł i kalafior (choć wcale nie są do niej podobni). Proces fermentacji rzodkiewek trwa siedem dni. Za tydzień można już otwierać słoiki i degustować. Życzymy smacznego!
Zapraszamy do obejrzenia krótkiej relacji z warsztatów kulinarnych:
02
7
01
