21 października dzieci z grupy V zakisiły kapustę pekińską. Do słoików wkładały również marchewkę, czosnek, jabłuszko i suszoną żurawinę.
Dzieci dowiedziały się, że w Chinach nazywana jest „zębem białego smoka” i jest głównym składnikiem egzotycznej, pikantnej kiszonki kimchi. Przedszkolaki nauczyły się też, … Czytaj więcej Gajowickie Skrzaty zdrowo fermentują – kapusta pekińska


